
Randen-Tatar
Meerrettich, Kapern, Kresse

Küche 04 / 10 · Catering-Universum
Hochwertige, nachhaltige Bio-Küche, die selbst Fleischliebhaber begeistert.
Vegan Delight
VEGAN DELIGHT ist ein Thema, das sich auf hochwertige, leckere und nachhaltige Speisen für Mensch und Natur konzentriert. Wir verwenden ausschliesslich Bio-Zutaten von ausgewählten Lieferanten. Mit VEGAN DELIGHT können Sie nicht nur Ihren Körper, sondern auch unseren Planeten schonen.
Das Konzept
Vegan heisst bei uns nicht Verzicht, sondern Fülle: Farben, Texturen, Fermentation und Feuer. Kreative Gerichte, die wie selbstverständlich in jedes Event passen, als eigenes Konzept oder als Teil eines gemischten Menüs.
Auf dem Teller
Jedes Menü stellen wir individuell für Ihr Event zusammen, saisonal, regional und nach Ihren Wünschen.

Meerrettich, Kapern, Kresse

Tahini, Granatapfel, Kräuter

saisonal und regional

Kräuter, Zitrus, Nüsse
Formate
Für 10 bis 5000 Gäste, inklusive Personal, Equipment und auf Wunsch der kompletten Eventorganisation durch Gourmer Event.
Perfekt kombiniert
Hochwertige, innovative Gerichte aus allen Teilen der Welt, modern interpretiert.
Spanische Lebensfreude: Tapas zum Teilen, baskische Pinchos und Paella aus der Riesenpfanne.
Canapés, Verrines und Fingerfood auf Sterne-Niveau, elegant serviert im Stehen.
Präzision, die man schmeckt.